Pizza
Tre Funghi
Uma seleção de três tipos de Funghi: Porcini, Porto Bello e Shimeji, condimentada com azeite de oliva trufado e finalizada com lascas de queijo tipo Grana
Temporada · Otto e Mezzo
TOSCANA
29 de setembro a 10 de outubro
A Toscana é um dos lugares mais fascinantes da Itália: um cenário de colinas ondulantes, vinhedos intermináveis e ciprestes que emolduram estradas históricas
Reservar MesaToscana · Itália
A história da região
Próxima parada: Toscana!
Nossa viagem segue por uma terra de paisagens inesquecíveis, vinhedos, vilarejos e sabores que celebram aquilo que vem da terra.
De 29 de setembro a 10 de outubro, a Toscana inspira uma nova experiência na Otto, tendo como protagonista a Tre Funghi - uma pizza de sabores intensos e aromas que convidam a viajar, acompanhada de vinho, drink e sobremesa especiais.
Mais uma região para descobrir, mais uma história para saborear.
A experiência da temporada
O que você vai provar
Vinho
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Toscana Riello delle Balze
Vinho tinto seco e elegante, com aromas de ameixa, grande complexidade e longa maturação em carvalho
Harmoniza com Pizza Tre Funghi
Drink
Tramonto Toscano
Gin, vinho licoroso, licor de laranja, cordial de mel e alecrim, suco de laranja, suco de limão siciliano e bitter aromático
Sobremesa
Incanto Toscano
Brownie de castanha e amêndoas, creme de ricota e mel, redução de vinho licoroso e mix de avelã com castanhas tostadas e caramelizadas
Garanta sua noite em Toscana
Terça a sábado, 19h e 21h. Fica pouco tempo — e não se repete.
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